NOSSOS SERVIÇOS

Do campo ao prato, pensamos um sistema alimentar territorial sustentável. Um sistema que garanta segurança alimentar e nutrição adequadas a todas as pessoas do território, sem que suas bases económicas, sociais e ambientais sejam colocadas em risco para as gerações futuras. Para isso, prestamos assessoria na construção de políticas publicas, e apoiamos a sua operacionalização e visibilidade. Formamos quadros e gestores públicos e privados.

Ajudamos a revitalizar o património alimentar tradicional através de uma gastronomia assente em produtos locais de alta qualidade. Produtos com um possível efeito regenerativo e menor impacto ambiental quando comparados com os produtos convencionais. Esta eco-gastronomia é um património imaterial, sobre o qual, desenhamos um conjunto de intervenções em rede e investimentos inovadores de qualidade diferenciada.  

Não fazemos mais do mesmo. Elaboramos estudos de viabilidade técnica e candidaturas para captação de recursos para entidades privadas e publicas, exclusivamente na área da produção alimentar de qualidade, eco processamento, restauração eco-gastronómica, serviços culturais, eco-sistémicos e turismo sustentável. Promovemos investimentos próprios e captamos investidores para projetos em unidades territoriais estratégicas.